富やんの呑んべえ日記

好きなお酒と温泉をオヤジ目線でつぶやいているブログです

今年の初物!筍を食す

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4月7日木曜日

今朝1番で町内の田村さんより朝取りの筍を2本いただきました。

今年は出るのが少し遅かったようですが、たいへん立派な良い筍でした。

米糠も一緒に持ってきてくれるので、早速妻が湯掻き半分は筍ご飯に。もう半分は、湯掻いたままの筍を刺身醤油で食べました。

酒のつまみに、香りが良く最高に美味しかったです。

田村さんにはいつも採れたての旬の野菜を色々と頂き、たいへん感謝しています。

家庭菜園で栽培している野菜で、どれもすごく美味しいです。

お陰様で今日も美味しいお酒が飲めました。

ごちそうさまでした。