2023-11-17 眞鶴そしてそば粉 11月17日 金曜日 萬膳酒造の眞鶴(まなづる)が運良く手に入りました。 この焼酎は1年に一回の出荷でとても手に入りづらい、いも焼酎です。 正月に飲みたいと思います。 北海道の新そば粉、キタワセソバが入荷しました。 近く常陸秋そばの5年度産も入る予定です。 またそば打ちの季節がやってきました。 一生懸命打って、私のそばを待っている人たちに早く味見をしてもらいたいと思います。 お楽しみに!