4月2日日曜日
毎年この時期の旬物と言えばタケノコ。
今日は田村さんが届けてくれました。
毎年頂いており、本当にありがとうございます。
実は半月程前に妻が掃除中に椅子から落ちてしまい、足のカカトを骨折してしまいました。
全治3ヶ月程の診断です。
ですから、炊事、洗濯、お買い物、すべて私の役目です。
そんな訳でタケノコ料理も妻に指導を受けながら私が作ってみました。
なんとかタケノコご飯と煮物を作りました。
やはり採りたてなのでたいへん美味しく、ホッピーといも焼酎のつまみでいただきました。
ごちそうさまでした。